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GeÌrante et MaiÌtre de Chai : BeÌatrice LarribieÌre Chef de culture : Mohamed Lahlou Ćnologue : SteÌphane Toutoundji
Volume :
3.600 bouteilles – 300 magnums – 600 demi-bouteilles
Culture :
- Vignoble de 15 ha.
- Sols aÌ dominante argilo-limoneuse.
- Taille en Guyot Double.
- EÌbourgeonnage, effeuillage et eÌclaircissage («vendanges vertes»)
- ReÌcolte meÌcanique.
Encépagment :
Vinification :
- Traditionnelle avec cuves thermoreÌguleÌes.
- EÌlevage :
- 85% du volume pendant 12 mois en barriques de cheÌne français dont 25% neuves
- 15% en cuves.
- Pas de collage aÌ lâassemblage.
- LeÌgeÌre filtration avant la mise en bouteille.
Données techniques de dégustation :
- 13,5%Vol. Alc.
- MilleÌsime complexe mais lâattaque reste souple.
- Notes fruiteÌes et grilleÌes.
- Peut preÌsenter quelques deÌpoÌts naturels.
Lâavis de BeÌatrice :«A deÌboucher maintenant pour les amateurs de vins jeunes, ou aÌ conserver 8 ans.»
Fiche Technique Chateau Trapaud 2008 (537,4 KiB, 1Â 055 hits)
Technical informations Chateau Trapaud-us-2008 (303,7 KiB, 880 hits)
Tout comme vous, quelques professionnels sont partis à la découverte de nos vins. Afin de vous aider dans votre dégustation nous avons le plaisir de vous faire partager leur ressenti :
Guide Hachette des vins 2012
«Câest un vin aÌ la robe sombre, aux aroÌmes de baies noires accompagneÌs dâun boiseÌ reÌglisseÌ et dâune touche animale. La bouche, aÌ la fois chaleureuse et fraiÌche, affiche une belle preÌsence deÌs lâattaque, et se prolonge jusquâen finale sur des notes eÌpiceÌes, porteÌe par des tanins encore jeunes mais eÌleÌgants. Une bouteille aÌ attendre deux aÌ quatre ans, avant de la servir sur une volaille roÌtie et un tian de leÌgumes.»
Dear Sirs
I’ve recently purchased a bottle of Chateau Trapaud 2008 from a local retailer but I think it’s not a genuine product of your winery because I noticed that the label is completely different from the one dislayed in your official website.
As I paid 25 Euro for a bottle (I’ve kept the recept) I’d just like to send you a picture of the bottle label if you can kindly check whether it’s a counterfeit or not.
If you provide me with an email address, I can send you a copy of the label for your evaluation,
Many Thanks
Diego Rossetto
Dear Sir,
Where did you buy this bottle ? And please send me a picture and I will check.
Best regards.
BĂ©atrice LarribiĂšre