La Parcelle 784 – Castillon Côtes de Bordeaux 2021
Commentaire de dégustation :
Béatrice Larribière 2026
« La Parcelle 784, millésime 2021, est l’aboutissement d’une viticulture biologique et d’un terroir unique, cultivé avec soin et passion.
Cette cuvée issue de 30 ares sélectionnés avec précision, est composée de 70% de Cabernet Franc et 30% de Merlot. La vinification parcellaire permet de mettre en valeur la richesse et la diversité des cépages.
L’élevage de 12 mois en barriques vient parfaire sa structure fine tout en préservant la palette aromatique de fruits rouges, juste mûrs.
Bouteille 75 cl
18,00 €
Vinification :
- Certifié Agriculture Biologique
- Vinification sans sulfite ajouté
- 12 mois en barriques de 2 ans.
- Mis en bouteille au château le 08 juin 2023.
Données techniques de dégustation :
- 13%Vol.
- Température idéale de dégustation entre 16°c et 17°c
Cépages :
Télécharger la fiche technique :
Fiche technique / Technical sheet Parcelle 784 - Castillon Côtes de Bordeaux - 2021
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Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Millésime | |
| Certification | |
| Conditionnement | |
| Contenance | |
| Degré d'alcool |
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